En kærlighedshistorie

 

Den japanske bager Shunsuke Takaki kom til København I 1959, hvor han forelskede sig i dansk mentalitet og bagekunst. I 1962 begyndte han som den første I Japan at fremstille brød, kager og wienerbrød efter originale danske opskrifter.

 

I over 50 år har Andersen Bakery været tro mod dansk bagertradition. Håndværket er udviklet, opskrifterne forfinet, men udgangspunktet er det samme.

 

Shunsuke Takaki drømte om at vende tilbage til Danmark og åbne et bageri I hjertet af København.

 

Nu har hans søn og datter gjort drømmen til virkelighed.






Andersen Bakery Facebook 

Andersen Østerbro

Østerbrogade 103

2100 København Ø

3929 1265

Andersen Tivoli/Nimb

Bernstorffsgade 5

1577 Kbh V

3375 0735

Andersen Frederiksberg

Gl. Kongevej 148

1850 Frederiksberg C

3322 4434

 

Læs mere om brug af Cookies

 

Copyright © 2009-2012 Andersen Bakery All Rights Reserved